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今日の生ラーメンは「喜多方らーめん本舗」の「産地直送 喜多方らーめん しょうゆ」です。
キャッチには「あっさりながらコクのあるスープと平打ちちぢれ麺」とあります。喜多方ラーメンは太い平打ち縮れ麺が特徴なのですが、実は太い麺が苦手なんですねw。でも、スープは美味しいスープに仕上がっていると思いました。基本的に美味しいラーメンです。ただし、「ここが!」というところがないのが残念です。無理して秀でるモノを付け足さないのも美学なのですが・・・。
ここのところ食べた生ラーメンは茹で時間が短いものだったので、普通に3分間茹でるラーメンに少し戸惑ってしまいました・・・w。
今回の「喜多方らーめん本舗 喜多方らーめん」は、イオンで298円でした。
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【2010/03/21 19:39】 醤油ラーメン |
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